複数のオブジェクトから利用するなら一般的にScriptsに定義するのがいいと思います。 scriptsアセットで定義するとゲーム起動と同時に読み込まれスコープはグローバルになります（つまりどこからでも使えるようになります）。 scriptsには関数、構造体を1つだけ書いてもいいし複数書いてもいいです。
参考 https://manual.gamemaker.io/beta/en/GameMaker_Language/GML_Overview/Script_Functions.htm
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複数のオブジェクトから利用するなら一般的にScriptsに定義するのがいいと思います。
scriptsアセットで定義するとゲーム起動と同時に読み込まれスコープはグローバルになります（つまりどこからでも使えるようになります）。
scriptsには関数、構造体を1つだけ書いてもいいし複数書いてもいいです。
参考 https://manual.gamemaker.io/beta/en/GameMaker_Language/GML_Overview/Script_Functions.htm