終焉からスタートへ
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＞醤油
うちでは、濃口醤油をほぼ使いません。
醤油が必要なときは、ミツカン｢味ぽん｣を使っています。
塩分は、ネットでググると｢濃口醤油の約半分の塩分量｣となっていますが、本当かどうか？わかりません。(^^;)