シソ科の特徴 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org シソ科 植物 シソ科は、双子葉植物の分類群で、約230属約3,500種が世界中に分布しています。代表的な植物には、シソ、バジル、ミント、ローズマリー、ラベンダー、セージ、マジョラム、オレガノ、タイム、レモンバームなどがあります。シソ科植物は、芳香を特徴とするものが多いです。
主な特徴
茎: 多く種は四角い茎を持つ。 葉: 対生し、葉縁は全縁、鋸歯縁、または羽状全裂する。 花: 唇形花冠を持ち、普通は2唇形。 新しいウィンドウで開く i-zukan.jp シソ科 花 果実: 分離果で4個の分果に分かれる。 新しいウィンドウで開く gardening.biotope.work シソ科 果実 香り: 多く種は芳香を持つ。 分布
シソ科植物は、世界中の熱帯、温帯、亜熱帯に分布しています。特に、北半球に多くの種が分布しています。
生態
シソ科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物です。多く種は光合成を行うC3植物ですが、一部の熱帯地域に分布する種はC4光合成を行うものもあります。また、乾燥した環境に適応したものが多く、塩分の多い土壌でも生育できます。
タンポポはキク科の植物であり、.ミズキ科ではありません。
ミズキ科とキク科は、それぞれ異なる分類群であり、花、果実、葉などの形態に以下のような違いがあります。
花:
ミズキ科: 小さい花が密に集まって、散形花序、頭状花序、総状花序、円錐花序などをつける。 キク科: 舌状花と筒状花が組み合わせて頭状花序をつける。 果実:
ミズキ科: 核果または漿果と呼ばれる果実をつける。 キク科: そう果と呼ばれる果実をつける。 葉:
ミズキ科: 互生または対生する葉を持つ。 キク科: 互生する葉を持つことが多い。 タンポポは、キク科の中でもタンポポ属に分類されます。タンポポ属には、世界中に約250種が分布し、日本ではホソバタンポポ、セイヨウタンポポ、ノハラタンポポなど、多くの種が見られます。
タンポポの特徴
黄色い花: タンポポは、鮮やかな黄色い花を咲かせることで知られています。花びらには、5つの舌状花が並びます。 綿毛: タンポポの花が散った後、種子に綿毛がついて風の力で運ばれることで繁殖します。 薬効: タンポポは、古くから民間薬として利用されてきました。葉や根には、利尿作用、解毒作用、鎮痛作用などがあるとされています。 まとめ
タンポポは、ミズキ科ではなくキク科の植物です。黄色い花と綿毛が特徴であり、薬効もあることから、昔から親しまれています。
レタスはキク科の植物です。 新しいウィンドウで開く kyodonewsprwire.jp 植物 レタス
ミズキ科は双子葉植物の分類群であり、約85属、約1500種が北半球に分布しています。代表的な植物には、ミズキ、ハナミズキ、ヤマボウシ、コウノキなどがあります。ミズキ科植物は、樹木、低木、多年草など、様々な形態のものがあります。
一方、キク科は双子葉植物の分類群であり、約2万3千属、約3万5千種が世界中に分布しています。代表的な植物には、キク、ヒマワリ、タンポポ、ヨモギなどがあります。キク科植物は、草本植物がほとんどですが、木本植物や蔓性植物も存在します。
レタスは、キク科の中でもアブラナ亜科に属します。アブラナ亜科の植物には、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、コマツナなどがあり、いずれも食用の葉菜類として重要です。
レタスは、原産地域が中央アジアと考えられており、古くから栽培されてきました。日本には、江戸時代に中国から渡来しました。現在は、世界中で栽培されており、最もポピュラーなサラダ菜の一つです。
レタスの葉は、β-カロテン、ビタミンC、葉酸、カリウムなどの栄養素が豊富です。また、食物繊維も多く含まれているため、便秘解消効果が期待できます。
ミズキ科とキク科の違い
ミズキ科とキク科は、以下の点で異なります。
花: ミズキ科の花は、小さい花が密に集まって、散形花序、頭状花序、総状花序、円錐花序などをつける。一方、キク科の花は、舌状花と筒状花が組み合わせて頭状花序をつける。 果実: ミズキ科の果実 は、核果または漿果と呼ばれる果実をつける。一方、キク科の果実 は、そう果と呼ばれる果実をつける。 葉: ミズキ科の葉は、互生または対生する葉を持つ。一方、キク科の葉は、互生する葉を持つことが多い。 まとめ
レタスはキク科の植物であり、ミズキ科ではありません。レタスは、栄養価が高く、様々な料理に利用できることから、世界中で多くの人に愛されています。
代表的なミズキ科植物
ミズキ 新しいウィンドウで開く www.forest-akita.jp 植物 ミズキ
日本の山林に普通に見られる落葉樹。 花は白く、初夏に美しく咲く。 果実は赤く、秋に実る。 ハナミズキ 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org 植物 ハナミズキ
北アメリカ原産の落葉樹。 花はピンク、白、赤など様々な色がある。 日本では、春を代表する花木として人気が高い。 ヤマボウシ 新しいウィンドウで開く www.shuminoengei.jp 植物 ヤマボウシ
日本の山林に普通に見られる落葉樹。 花は白く、大きな苞葉に囲まれている。 果実は赤く、食用になる。 コウノキ 新しいウィンドウで開く www.forest-akita.jp 植物 コウノキ
日本の山林に普通に見られる常緑樹。 葉は厚く、つやつやしている。 果実は黒く、薬用になる。 ミズキ科植物の利用
ミズキ科植物は、古くから様々な利用方法があります。
木材: ミズキ、コウノキなどは、家具、建材などに利用される。 果実: ヤマボウシの果実は食用にされる。 薬: コウノキの果実は薬用になる。 観賞: ハナミズキは、花木として人気が高い。 ミズキ科植物は、生態的にも、人間にとっても、重要な役割を持つ植物です。今後ますます研究が進み、ミズキ科植物の新たな可能性が発見されることが期待されます。
参考文献 https://fi.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Etusivu https://ja.wikipedia.org/wiki/国立科学博物館
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ミズキ科植物の特徴 新しいウィンドウで開く www.sanyasou.com ミズキ科 植物 ミズキ科は、北半球を中心に約85属、約1,500種が分布する双子葉植物の分類群です。日本には、ミズキ、ハナミズキ、ヤマボウシ、コウノキなど、約25属、40種が野生種として分布しています。
花: 小さい花が密に集まって、散形花序、頭状花序、総状花序、円錐花序などをつける。花色は白、黄色、ピンク、赤など様々。 新しいウィンドウで開く flowers.hasma.jp ミズキ科 花 果実: 核果または漿果と呼ばれる果実をつける。果皮の色は黒、赤、青など様々。 新しいウィンドウで開く yamap.com ミズキ科 果実 葉: 互生または対生する葉を持つ。葉の形は、卵形、楕円形、円形など様々。 その他: 多く種にイリドイド配糖体と呼ばれる苦味成分を含む。 ミズキ科植物は、樹木、低木、多年草など、様々な形態のものがあります。水辺の湿地に生育するものが多いことから、「水木」と呼ばれるようになりました。
ウリ科植物の代表的な種
キュウリ 新しいウィンドウで開く www.earth.jp 植物 キュウリ スイカ 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org 植物 スイカ カボチャ 新しいウィンドウで開く mikawanoyasou.org 植物 カボチャ ズッキーニ 新しいウィンドウで開く www.earth.jp 植物 ズッキーニ ゴーヤー 新しいウィンドウで開く www.bloom-s.co.jp 植物 ゴーヤー メロン 新しいウィンドウで開く tenki.jp 植物 メロン ウリ 新しいウィンドウで開く aikawa-park.hatenablog.com 植物 ウリ ヘチマ 新しいウィンドウで開く www.kyoiku-shuppan.co.jp 植物 ヘチマ 冬瓜 新しいウィンドウで開く kplant.biodiv.tw 植物 冬瓜 ヒョウタン 新しいウィンドウで開く www.shuminoengei.jp 植物 ヒョウタン まとめ
ウリ科植物は、世界中に分布する食料、薬、器具、観賞植物などとして重要な役割を持つ植物です。今後ますます研究が進み、ウリ科植物の新たな可能性が発見されることが期待されます。
ウリ科植物の特徴 ウリ科は、世界中に分布する双子葉植物の分類群です。約900種の植物を含み、キュウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、ヒョウタン、ヘチマ、トウガン、テッポウウリ、ユウガオ、ツルレイシ(ニガウリ、ゴーヤー)、メロンなど、多くの種が古くから果菜や果物として栽培されてきた。
ウリ科植物の主な特徴:
巻きひげ: ほとんどのウリ科植物は、巻きひげと呼ばれる器官を持っています。巻きひげは、他の植物や支柱に巻きついて成長するためのに役立ちます。 新しいウィンドウで開く www.a.u-tokyo.ac.jp 植物 巻きひげ 葉: 大きくて広がった葉を持つ種が多い。葉の形は、心形、腎臓形、卵形など様々です。 花: 大きく目立つ花をつける。花色は、黄色、白色、オレンジ色など様々です。雄しべ5本、雌しべ1本を持つ。 新しいウィンドウで開く www.shuminoengei.jp ウリ科の花 果実: 大きくて重い果実をつける。果実の形は、球形、楕円形、長円形など様々です。果皮は、緑色、白色、黄色、オレンジ色など様々な色があります。果肉は、水分が多く、甘みのあるものがが多い。 新しいウィンドウで開く maruk-sozai.jugem.jp ウリ科 果実 種子: 大きく、扁平な種子をつける。種子は、果肉の中に多く含まれます。 分布
ウリ科植物は、世界中の熱帯、温帯、亜熱帯に分布しています。特に、アメリカ大陸とアジア大陸に多くの種が分布しています。
ウリ科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物です。多く種は、光合成を行うC3植物ですが、一部の熱帯地域に分布する種はC4光合成を行うものもあります。また、乾燥した環境に適応したものが多く、塩分の多い土壌でも生育できます。
人間とのかかわり
ウリ科植物は、古くから人間にとって重要な役割を果たしてきました。代表的なものとしては、以下のものがあります。
食料: キュウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、ゴーヤー、メロンなど 薬: ウリ、ヘチマ、冬瓜など 器具: ヒョウタン、ヘチマなど 観賞植物: ツルレイシ、ヘチマなど ウリ科は、多様性と人間にとっての重要性の高い科です。今後も研究が進むことが期待されます。
アルカロイドとは アルカロイドは、主に植物に由来する窒素を含む塩基性有機化合物の総称です。約2万7千種ものアルカロイドが報告されており、そのうち2万1千種が植物由来です。アルカロイドは、強い生物活性を持つものが多く、医薬品として用いられているものも多くあります。
アルカロイドの性質
塩基性: アルカロイドは、正電荷を持つ窒素原子を持っているため、塩基性を示します。 水溶性: 低分子のアルカロイドは、水に溶けやすい性質があります。 苦味: 多くのアルカロイドは、苦味を持っています。 毒性: 多くのアルカロイドは、毒性を持っています。 アルカロイドの生合成
アルカロイドは、アミノ酸を起源として生合成されます。主な生合成経路としては、シキミ酸経路、イソプレノイド経路、オルニチン経路などがあります。
アルカロイドの分類
アルカロイドは、骨格構造に基づいて分類されます。主な骨格構造としては、ピリジン骨格、イソキノリン骨格、トロパン骨格、インドール骨格などがあります。
アルカロイドの代表例
モルヒネ: 鎮痛剤、麻酔薬 ニコチン: 覚醒作用、依存性 カフェイン: 覚醒作用、利尿作用 テオブロミン: 覚醒作用、筋肉弛緩作用 キニーネ: 抗マラリア薬 タキシン: 毒性 アルカロイドの利用
アルカロイドは、古くから薬として利用されてきました。現代でも、モルヒネ、ニコチン、カフェイン、キニーネなど、様々なアルカロイドが医薬品として使用されています。
近年では、アルカロイドの抗がん作用や抗菌作用などが注目されており、新たな医薬品の開発に向けて研究が進められています。
注意点
アルカロイドは、毒性を持つものが多いため、取り扱いには注意が必要です。誤って摂取すると、中毒症状を起こしたり、死に至ることもあるため、 専門知識のない人が安易に触れることは避けてください。
まとめ
アルカロイドは、様々な生物活性を持つ興味深い化合物です。今後も、アルカロイドの研究が進み、新たな利用方法が発見されることが期待されます。
ナス 新しいウィンドウで開く www.kyoiku-shuppan.co.jp 植物 ナス トマト 新しいウィンドウで開く biome.co.jp 植物 トマト ピーマン 新しいウィンドウで開く www.kyoiku-shuppan.co.jp 植物 ピーマン ジャガイモ 新しいウィンドウで開く www.pharm.kumamoto-u.ac.jp 植物 ジャガイモ タバコ 新しいウィンドウで開く www.jti.co.jp 植物 タバコ トウガラシ 新しいウィンドウで開く www.shuminoengei.jp 植物 トウガラシ ホオズキ 新しいウィンドウで開く gardenstory.jp 植物 ホオズキ ペチュニア 新しいウィンドウで開く www.shuminoengei.jp 植物 ペチュニア 分布
ナス科植物は、世界中の熱帯、温帯、亜熱帯に分布しています。特に、アメリカ大陸に多くの種が分布しています。
ナス科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物です。多く種は光合成を行うC3植物ですが、一部の熱帯地域に分布する種はC4光合成を行うものもあります。また、乾燥した環境に適応したものが多く、塩分の多い土壌でも生育できます。
ナス科植物は、古くから人間にとって重要な役割を果たしてきました。代表的なものとしては、以下のものがあります。
食料: トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ、トウガラシなど 嗜好品: タバコ 薬: トウガラシ、ベラドンナなど 観賞植物: ペチュニア、ホオズキなど ナス科は、多様性と人間にとっての重要性の高い科です。今後も研究が進むことが期待されます。
ナス科植物の毒性
ナス科植物の多くは、アルカロイドと呼ばれる毒性物質を含んでいます。アルカロイドは、神経系に作用する毒性を持つものや、発がん性を持つものなどがあります。そのため、ナス科植物を食用にする際には、毒性のない部分を食べるように注意する必要があります。
ナス科植物の中で、特に毒性が強いものとしては、ベラドンナ、トリカブト、マンドラゴラなどがあります。これらの植物は、誤って食べると死に至ることもあるため、取り扱いには十分注意する必要があります。
ナス科は、世界中に分布する双子葉植物の分類群であり、トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ、タバコなど、人間にとって重要な食用・嗜好品や観賞植物などを多く含んでいます。ナス科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物ですが、多くの種に毒性のあるアルカロイドを含むため、取り扱いには注意が必要です。
ナス科植物の特徴 ナス科は、世界に分布する、双子葉植物の分類群です。 約2,000種の植物を含み、トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ、タバコなど、人間にとって重要な食用・嗜好品や観賞植物などを多く含んでいます。
花: 5弁の花冠を持つ。花色は白色、黄色、紫色など様々。雄しべ5本、雌しべ1本を持つ。 新しいウィンドウで開く charapoko.com ナス科 花 果実: 液果または漿果と呼ばれる果実をつける。果実の形状は球形、楕円形、卵形など様々。 新しいウィンドウで開く utuwa-nuno-marcopolo.cocolog-nifty.com ナス科 果実 葉: 互生または対生する葉を持つ。葉の形は卵形、円形、披針形など様々。 新しいウィンドウで開く www.hamajima.co.jp ナス科 葉 その他: 多く種にアルカロイドを含む。 代表的なナス科植物
ほうれん草は、C3光合成を行う植物です。
C4光合成を行う植物は、主に熱帯や亜熱帯の乾燥地域に分布しており、強い光と高温、少ない二酸化炭素といった厳しい環境に適応しています。一方、C3光合成を行う植物は、比較的涼しい地域や、光や二酸化炭素が豊富な環境で生育する植物が多いです。
C4光合成とC3光合成の違い
C4光合成とC3光合成は、二酸化炭素固定の過程が大きく異なります。
C4光合成: 葉の維管束束鞘細胞で二酸化炭素を固定し、4炭素体の化合物であるピルビン酸塩を生成します。その後、葉肉細胞でピルビン酸塩から3炭素体の Calvin サイクル基質を生成し、光合成を行います。この過程により、光合成効率が向上し、高温や乾燥などの環境ストレスに対する耐性も高くなります。 C3光合成: 葉肉細胞で直接二酸化炭素を固定し、3炭素体の Calvin サイクル基質を生成して光合成を行います。C4光合成に比べて光合成効率が低く、高温や乾燥などの環境ストレスに弱いという欠点があります。 ほうれん草がC3光合成を行う理由
ほうれん草は、涼しい地域で栽培されることが多く、光や二酸化炭素が豊富な環境で生育するため、C4光合成よりも効率的なC3光合成を行う方が有利と考えられます。
また、ほうれん草は短日植物であり、日照時間が短くなると花芽を分化します。C4光合成は光合成効率が高い反面、光合成速度が遅いという欠点があります。そのため、短日条件下ではC3光合成の方が光合成速度が速くなり、花芽分化を促進する効果があると考えられます。
ほうれん草はC4光合成を行う植物ではなく、C3光合成を行う植物です。これは、ほうれん草の生育環境や生理的な特性に適した光合成方式であると考えられます。
参考文献 https://en.wikipedia.org/wiki/C4_carbon_fixation https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6538787/ [無効な URL を削除しました]
https://en.wikipedia.org/wiki/C4_carbon_fixation
ヒユ科の特徴 ヒユ科(ヒユか、Amaranthaceae)は、双子葉植物の分類群です。世界中に分布し、
180属 3,000種以上の植物を含む大きな科です。 主な特徴
花: 小さく、目立たない花を穂状につけます。花弁は5枚で、雄しべ5~10本、雌しべ1本を持つ。 新しいウィンドウで開く www.saiyu.co.jp ヒユ科 花 果実: 小さく、1粒の種子を含みます。果実は核果または嚢果と呼ばれる。 新しいウィンドウで開く www.city.noda.chiba.jp ヒユ科 果実 葉: 主に単葉で、互生または対生します。全縁または鋸歯縁のものが多い。 その他: 光合成を行うC4植物が多い。 代表的な植物
ホウレンソウ 新しいウィンドウで開く www.shuminoengei.jp 植物 ほうれん草 テンサイ 新しいウィンドウで開く www.pearlace.co.jp 植物 テンサイ アマランス 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org 植物 アマランス イヌビユ 新しいウィンドウで開く www.jataff.or.jp 植物 イヌビユ ハリビユ 新しいウィンドウで開く mikawanoyasou.org 植物 ハリビユ ハタケアマ ヒユ科植物は、野菜、穀物、飼料など、人間にとって様々な用途に利用されています。
分布
ヒユ科植物は、世界中の熱帯、温帯、亜熱帯に分布しています。特に、乾燥した環境に適応したものが多く、塩分の多い土壌でも生育できます。
ヒユ科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物です。光合成を行うC4植物が多いのが特徴で、これは乾燥した環境でも効率的に光合成を行うことができることを意味します。また、窒素固定能力を持つものもおり、貧しい土壌でも生育できます。
ヒユ科植物は、古くから人間にとって重要な役割を果たしてきました。代表的なものとしては、以下のものがあります。
食料: テンサイ(砂糖大根)、アマランス(キヌア)、ホウレンソウなど 薬: ケール、テンサイなど 観賞植物: コキア、センダイハギなど ヒユ科は、多様性と人間にとっての重要性の高い科です。今後も研究が進むことが期待されます。
ほうれん草は ヒユ科 に属します。かつてはアカザ科とされていましたが、DNA解析に基づく新しい植物分類学によって、アカザ科がヒユ科に統合されたために変更されました。
ヒユ科は、世界中に分布する180属、約3,000種以上の草本植物を含む大きな科です。主な特徴は以下の通りです。
花: 小さく、目立たない花を穂状につけます。 果実: 小さく、1粒の種子を含みます。 葉: 主に単葉で、互生または対生します。 代表的な植物: ホウレンソウ、テンサイ、ヒユ、アマランス、ケールなど 新しいウィンドウで開く
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www.shuminoengei.jp ホウレンソウ ヒユ科植物は、野菜、穀物、飼料など、人間にとって様々な用途に利用されています。
ほうれん草の特徴 ほうれん草は、ヒユ科の中でも以下のような特徴を持つ野菜です。
原産地: ペルシャ(現在のイラン) 栄養: ビタミンA、ビタミンC、鉄分、カルシウムなどが豊富 利用: 葉を食用にする 旬: 11月~3月 ほうれん草は、古くから重要な野菜として栽培されてきました。近年では、栄養価の高さから、健康食としても人気が高まっています。
アガサ科の特徴 edit 回答案を表示 volume_up
アガサ科、正式にはアガサ目アガサ科は、約1属1種からなる被子植物の科で、南米西部に分布します。
アガサ科の特徴
唯一種: アガサ科には唯一種であるチリソテツ (Azorella trifoliata)しかありません。
高山植物: チリソテツは、高山地帯に生息する多年生植物です。
葉: 葉は3小葉の複葉で、互生 or 対生です。小葉は楕円形または長楕円形で、縁は全縁です。
花: 花は両性花で、総状花序に密に付き、紫色です。
果実: 果実は核果で、円形または楕円形です。
その他: チチソテツは、過酷な高山環境に適応するために、葉に毛が生えていたり、茎が短かったりといった特徴があります。
チリソテツの利用
チチソテツは観賞植物として栽培されています。また、葉や茎は食用としても利用されており、現地ではお茶や薬として利用されています。
参考文献 https://ja.wikipedia.org/wiki/アカイ https://www.iucnredlist.org/
レンコンは、ハス科に属する植物であり、マメ科ではありません。
マメ科とハス科は、分類学上異なる科に分類されており、以下のような特徴で区別することができます。
マメ科
花:蝶形花冠と呼ばれる独特の花冠を持つ。 果実:マメと呼ばれる果実をつける。 葉:複葉で、托葉を持つ。 種子:大きな胚乳を持つ。 代表的な植物:大豆、小豆、エンドウ、インゲン、ソラマメ、サヤエンドウ、スナップエンドウなど ハス科
花:多数の花弁と雄しべを持つ大きな花をつける。 果実:堅果と呼ばれる果実をつける。 葉:盾形または円形の葉を持つ。 種子:小さな胚乳を持つ。 代表的な植物:ハス、レンコン レンコンは、地下茎が肥大した部分であり、食用として利用されています。一方、マメ科植物は、種子を食用とするものが多く、根粒菌との共生による窒素固定能力を持つのが特徴です。
参考資料
https://www.kagiken.co.jp/new/kojimachi/yasai-renkon_large.html https://ja.wikipedia.org/wiki/マメ科
マメ科植物の特徴 マメ科は、約370属、3,500種以上の被子植物を含む大きな科であり、全世界に分布しています。マメ科植物は、野菜、香辛料、油糧、観賞植物など、人間にとって様々な用途に利用されています。
マメ科植物の特徴
花: 蝶形花冠と呼ばれる独特の花冠を持つ。花弁は5枚で、上側2枚が合わさって旗弁、左右2枚がそれぞれ翼弁、下側1枚が舟弁となる。 雄しべは10本、うち1本は退化していることが多い。 雌しべ1本を持つ。 新しいウィンドウで開く www.ces-net.jp マメ科植物 花 果実: マメと呼ばれる特徴的な果実をつける。マメは2枚の莢からなり、その中に種子が2列に並ぶ。 新しいウィンドウで開く plaza.rakuten.co.jp マメ科植物 果実 葉: 複葉で、托葉を持つのが一般的。 小葉は奇数個であることが多い。 種子: 大きさや形は様々。 胚乳は豊富で、発芽に必要な栄養が蓄えられている。 新しいウィンドウで開く www.osaka-kyoiku.ac.jp マメ科植物 種子 主なマメ科植物
野菜: 大豆、小豆、エンドウ、インゲン、ソラマメ、サヤエンドウ、スナップエンドウ、レンコン、アルファルファなど 香辛料: アニス、フェンネル、クミン、コリアンダー、サフランなど 油糧: 大豆、落花生、ナタネなど 観賞植物: レンゲソウ、フジ、エンレイソウ、ノサワバナ、ソラマメなど マメ科植物の特徴
窒素固定: マメ科植物の根には、根粒菌と呼ばれる細菌が共生しており、空気中の窒素を固定することができます。これは、マメ科植物が土壌の窒素を必要とせずに生育できる理由の一つです。 マメ科植物が枯れると、根粒菌によって固定された窒素が土壌に放出され、他の植物の生育に役立ちます。 タンパク質: マメ科植物は、種子に多くのタンパク質を含んでいます。そのため、大豆や小豆などのマメ科植物は、重要なタンパク質源として古くから利用されてきました。 薬用: マメ科植物の中には、薬用効果を持つものもあります。例えば、甘草は、咳止めや解熱効果があることで知られています。 マメ科植物の重要性
マメ科植物は、世界中で重要な食糧源となっています。特に、大豆や小豆などのマメ科植物は、タンパク質が豊富に含まれており、必須アミノ酸を体内で合成できない人間にとって重要な栄養源です。
また、マメ科植物は、窒素固定を行うことで、土壌の肥沃化に貢献しています。さらに、マメ科植物は蜜源植物としても重要な役割を担っており、生物多様性を保つために役立っています。
まとめ マメ科は、世界中で重要な役割を果たす大きな科です。マメ科植物は、野菜、香辛料、油糧、観賞植物など、人間にとって様々な用途に利用されています。また、マメ科植物は、窒素固定を行うことで、土壌の肥沃化に貢献しています。さらに、マメ科植物は蜜源植物としても重要な役割を担っており、生物多様性を保つために役立っています。
ベビーリーフを選ぶ際のポイント ベビーリーフを選ぶ際は、以下のような点に注意しましょう。
鮮度: 葉が鮮やかで、張りのあるものを選ぶ。 大きさ: 小さめのものを選ぶと、食べやすい。 種類: 自己的な好みのものを選ぶ。 季節: 旬の野菜を選ぶと、より美味しく栄養価が高い。 ベビーリーフは日持ちがあまりしないので、購入後はすぐに食べるようにしましょう。
ベビーリーフの食べ方 ベビーリーフは、サラダとして生のまま食べるのが一般的です。ドレッシングはお好みのものでも良いですが、シンプルな vinaigrette ドレッシングなどがおすすめです。
また、ベビーリーフはスープやスムージーに入れても美味しくいただけます。
ベビーリーフは、栄養価が高く、彩り豊かな野菜です。ぜひいろいろな料理に活用して、食卓を豊かにしてください。
ベビーリーフとして用いられる主な植物の種類 ベビーリーフは、若い葉や茎を収穫してサラダなどに使われる野菜の総称です。近年、栄養価が高く、彩り豊かなベビーリーフは、家庭料理でも人気が高まっています。
ベビーリーフとして用いられる植物は種類が多く、以下に代表的なものを挙げます。
レタス類:サラダの定番であるレタスは、ベビーリーフとしても人気です。グリーンレタス、レッドレタス、ロメインレタス、バターレタス、サラダ菜などがよく使われます。 新しいウィンドウで開く
www.nn.zennoh.or.jp グリーンレタス チシャ類:チシャもサラダによく使われる野菜です。サラダチシャ、グリーンチシャ、ロースチシャ、バターチシャなどが人気です。 新しいウィンドウで開く
www.nn.zennoh.or.jp グリーンチシャ 小松菜:小松菜は、栄養価の高い野菜として知られています。ベビーリーフとしても人気で、特に若い葉は柔らかく、甘みがあります。 新しいウィンドウで開く www.asahi-kasei.co.jp 小松菜 水菜:水菜は、シャキシャキとした食感が特徴の野菜です。ベビーリーフとしてもよく使われ、辛味とほのかな苦味がアクセントになります。 新しいウィンドウで開く www.lettuceclub.net 水菜 ほうれん草:ほうれん草は、鉄分が豊富な野菜です。ベビーリーフとしても人気で、若い葉は柔らかく、甘みがあります。 新しいウィンドウで開く delishkitchen.tv ほうれん草 大根:大根は、根だけでなく、若い葉も食用になります。ベビーリーフとして使う場合は、特に若い葉と茎がおすすめです。 新しいウィンドウで開く www.kagome.co.jp 大根 カブ:カブも、根だけでなく、若い葉も食用になります。ベビーリーフとして使う場合は、特に若い葉と茎がおすすめです。 新しいウィンドウで開く hondago-bikerental.jp カブ ビーツ:ビーツは、根だけでなく、若い葉も食用になります。ベビーリーフとして使う場合は、特に若い葉と茎がおすすめです。 新しいウィンドウで開く macaro-ni.jp ビーツ ケール:ケールは、栄養価の高い野菜として知られています。ベビーリーフとしても人気で、若い葉は柔らかく、苦味があります。 新しいウィンドウで開く www.masudaseed.com ケール 上記以外にも、様々な種類の野菜がベビーリーフとして用いられます。旬の野菜を選べば、より美味しく栄養価の高いベビーリーフを楽しむことができます。
アブラナ科の植物の特徴 アブラナ科は 約370属、3,500種以上の被子植物を含む大きな科であり、全世界に分布しています。アブラナ科植物は、野菜、香辛料、油糧、観賞植物など、人間にとって様々な用途に利用されています。
アブラナ科植物の特徴
花:十字架状の形をした花弁4枚、雄しべ6本、雌しべ1本を持つのが特徴です。 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org アブラナ科 植物 花 果実: 細長い形の角果と呼ばれる果実をつけます。 新しいウィンドウで開く www.city.noda.chiba.jp アブラナ科 植物 果実 葉: 単葉または複葉で、互生する。 種子: 小さく、球形または楕円形。 主なアブラナ科植物
野菜:キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ハクサイ、ケール、カブ、ダイコン、ナタネ、コマツナ、チンゲン菜、ベビーリーフなど 新しいウィンドウで開く
delishkitchen.tv ブロッコリー 香辛料:ワサビ、マスタード、辛子など 新しいウィンドウで開く
www.sbotodoke.com マスタード 油糧: ナタネ、ソヤビーンズなど 観賞植物:キンセンカ、パンジー、ビオラなど 新しいウィンドウで開く
greensnap.co.jp キンセンカ その他のアブラナ科植物の特徴
グルコシノレート: アブラナ科植物は、グルコシノレートと呼ばれる硫黄化合物の一種を含むことで知られています。グルコシノレートは、殺虫効果や抗酸化作用、抗がん作用などの効果があることが分かっています。 蜜源植物: アブラナ科植物の多くは蜜源植物であり、ミツバチなどの昆虫にとって重要な食料源となっています。 園芸植物: アブラナ科植物は、園芸植物としても人気があります。キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどの野菜以外にも、キンセンカ、パンジー、ビオラなどの観賞植物も人気です。 アブラナ科植物の重要性
アブラナ科植物は、世界中で重要な食糧源となっています。特に、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどの緑黄色野菜は、ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、健康維持に欠かせない食材です。
また、アブラナ科植物からは、食用油や香辛料、医薬品なども生産されています。さらに、アブラナ科植物は蜜源植物としても重要な役割を担っており、生物多様性を保つために役立っています。
まとめ アブラナ科は、世界中で重要な役割を果たす大きな科です。アブラナ科植物は、野菜、香辛料、油糧、観賞植物など、人間にとって様々な用途に利用されています。また、アブラナ科植物は、生物多様性を保ち、地球環境を守る重要な役割を担っています。
カルビン回路とは何か? カルビン回路(カルビンベンソン回路、カルビンベンソンバッシャム回路、CBB回路、C3回路、還元型ペントースリン酸回路とも呼ばれる)は、光合成の暗反応過程において、大気中の二酸化炭素 (CO2) を 3炭素化合物 である ホスホグリセル酸 (PGA) に固定し、最終的に糖 (グルコースなど) を合成する経路を指します。
この反応は、アメリカの生化学者 メルビン・カルヴィン によって1950年に発見されました。
カルビン回路の仕組み CO2固定: 葉肉細胞のクロロ plast 顆粒内のルビスコ (ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase) 酵素によって、大気中のCO2がホスホグリセル酸 (PGA)に固定されます。 カルビンサイクル: PGAは、7つの酵素反応を経て、3炭素化合物から6炭素化合物へと変化し、最終的にグルコースなどの糖が合成されます。 ATPとNADPHの供給: カルビンサイクルは、光合成によって生成されたATPとNADPHをエネルギー源として駆動されます。 カルビン回路の特徴 場所: カルビン回路は、葉肉細胞のストロマと呼ばれる部位で起こります。 生成物: カルビン回路は、糖 (グルコース、フルクトース、スクロースなど) を生成します。 エネルギー: カルビン回路は、光合成によって生成されたATPとNADPHをエネルギー源として駆動されます。 調節: カルビン回路は、アロステリック調節やフィードバック調節などによって調節されます。 カルビン回路の重要性 カルビン回路は、光合成において非常に重要な役割を果たします。光合成によって生成されたATPとNADPHのエネルギーを利用して、大気中のCO2を糖に変換することで、植物のエネルギー源と成長に必要な物質を供給します。
また、カルビン回路は、大気中のCO2濃度を調節する役割も果たします。光合成によって大気中のCO2が固定されることで、地球温暖化の抑制に貢献します。
まとめ カルビン回路は、光合成の暗反応過程において、CO2を糖に変換する重要な役割を担っています。光合成によるエネルギー生産、植物の成長、地球温暖化の抑制など、地球環境において重要な役割を果たしています。
参照資料 https://kotobank.jp/word/ケルビン回路-765051 https://ja.wikipedia.org/wiki/光合成 [無効な URL を削除しました]
C3光合成とは何か? C3光合成は、イネ科以外の多くの植物が光合成を行う際に主に利用する光合成の一形態です。大気中の二酸化炭素 (CO2)を3炭素化合物であるホスホグリセル酸 (PGA)に固定することで、糖を合成します。
C3光合成の仕組み CO2固定: 葉肉細胞のクロロ plast 顆粒内のルビスコ (ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase) 酵素により、大気中のCO2がホスホグリセル酸 (PGA)に固定されます。 カルビン回路: PGAは、カルビン回路と呼ばれる一連の酵素反応を経て、糖 (グルコースなど) が合成されます。 ATPとNADPHの供給: カルビン回路は、光合成によって生成されたATPとNADPHをエネルギー源として駆動されます。 C3光合成の特徴 CO2固定場所: 葉肉細胞内でCO2固定が行われます。 カルビン回路場所: 葉肉細胞内でカルビン回路が行われます。 CO2濃縮: CO2濃縮機構を持たないため、CO2濃度が低い環境では光合成効率が低下します。 光・温度依存性: 光合成速度は光と温度に大きく依存します。光が弱い場合や、温度が低い場合、光合成効率が低下します。 光呼吸: 光合成過程で副産物として酸素が生成されます。この酸素は、ルビスコ酵素によって光呼吸と呼ばれる過程で炭酸ガスに変換されます。光呼吸は、光合成効率を低下させる要因となります。 C4光合成との比較 項目 C3光合成 C4光合成 CO2固定場所 葉肉細胞 維管束鞘細胞 カルビン回路場所 葉肉細胞 維管束鞘細胞 CO2濃縮 なし あり 光・温度依存性 高い 低い 光呼吸 あり 少ない
drive_spreadsheet Google スプレッドシートにエクスポート C3植物の例 スギナ門: シダ、スギ、ヒノキなど 被子植物: バラ、サクラ、イモ、トマト、大豆、コメなど まとめ C3光合成は、多くの植物が利用する光合成の一形態であり、光・温度条件に大きく依存する光合成速度が特徴です。CO2濃縮機構を持たないため、CO2濃度が低い環境や高温・乾燥環境では光合成効率が低くなります。
C4光合成と比較すると、光合成速度は遅い傾向がありますが、汎用性が高く、様々な環境条件に適応することができます。
参考資料:
https://ja.wikipedia.org/wiki/光合成https://es.wikipedia.org/wiki/C4
C4光合成が苦手とすること C4光合成は、イネ科、トウモロコシ、サトウキビなどの植物が光合成を行う際に主に利用する光合成の一形態であり、高温・乾燥などの厳しい環境条件下でも効率的に光合成を行うことができます。しかし、C3光合成とは異なり、以下のような苦手とする面もいくつかあります。
C4光合成は、光合成初期段階におけるエネルギーを必要とするため、光が十分でない環境では光合成効率が低下することがあります。特に、弱い光や短日照条件では、C3光合成の方が有利になります。
C4光合成は、最適光合成温度が比較的高い植物が多いです。低温条件下では、C3光合成の方が光合成効率が高くなる場合があります。
C4光合成は、CO2濃縮機構 を持つために、C3光合成よりもエネルギーを多く必要とする場合があります。特に、CO2濃度が低い環境では、エネルギーコストが顕著になります。
C4光合成は、Rubisco ( ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase) などの酵素が窒素要求性であるため、窒素不足の環境では光合成効率が低下することがあります。
C4光合成に関わる酵素の活性は、植物種によって大きく異なります。中には、C4光合成が非効率である植物種もあります。
C4光合成は、光合成速度が速いとされていますが、光合成強度が低い環境では、C3光合成の方が効率的に光合成を行う場合があります。
C4光合成は、光呼吸 を抑制する機構を持つため、光呼吸による炭素損失 が小さいという利点があります。しかし、光条件が良好でない場合、光呼吸が光合成効率を低下させる要因になることがあります。
C4植物は、光合成速度が速い代わりに、成長速度が遅い傾向があります。そのため、短期間で成長する必要がある植物にとっては、C4光合成が不利となる場合もあります。
C4光合成に関わる遺伝子の発現 は、複雑であり、環境因子によって影響を受けます。環境条件の変化によって、C4光合成の効率が低下することがあります。
C4光合成は、進化コスト が高いと考えられており、すべての植物がC4光合成を獲得しているわけではありません。C3光合成の方が汎用性が高く、様々な環境条件に適応できるためです。 これらの苦手とする面を克服するために、C4植物は様々な適応機構を発達させています。例えば、光合成色素の組成や量を調整したり、葉の構造を変えたり、酵素の活性を高めたりするなどの手段があります。
C4光合成は、熱帯・亜熱帯地域に分布する多くの植物にとって、重要な光合成機構です。しかし、万能ではなく、環境条件や植物種によって適応度が異なります。C4光合成の利点と欠点を理解することが、植物の生理や生態を理解する上で重要になります。
[無効な URL を削除しました] https://ja.wikipedia.org/wiki/光合成 [[無効な URL を削除しました]]([無効な URL を削除しました]_
C4光合成とは C4光合成は、イネ科、トウモロコシ、サトウキビなどの植物が光合成を行う際に主に利用する光合成の一形態です。通常の光合成(C3光合成)とは異なり、二酸化炭素 (CO2) を最初に固定する場所と、カルビン回路と呼ばれる光合成の主要な反応が起こる場所が異なるという特徴があります。
C4光合成の仕組み CO2固定: 葉肉細胞維管束鞘細胞でホスホエノールピルビン酸カルボキシラーゼ (PEPC)という酵素を用いて、ピルビン酸からオキサロ酢酸を生成し、CO2を固定します。 C4化合物の合成: その後、オキサロ酢酸はリンゴ酸やアスパラギン酸などのC4化合物に変換されます。 維管束鞘細胞への輸送: C4化合物は維管束鞘細胞へと輸送されます。 脱炭酸固定: 維管束鞘細胞では、C4化合物がPEPとCO2に分解されます。 カルビン回路: 放出されたCO2はカルビン回路に取り込まれ、糖が合成されます。 C4光合成の特徴 CO2濃縮: 維管束鞘細胞におけるCO2濃度を高めることで、カルビン回路の効率を上げ、光合成速度を促進します。 高温・乾燥への適応: 高温や乾燥などの厳しい環境条件下でも、効率的に光合成を行うことができます。 C4植物の例 イネ科: イネ、コムギ、オオムギ、トウモロコシ、ソルガム、スズメノヒゲ、サトウキビなど アカザ科: ヒユ、アマランサスなど キク科: ヒマワリなど サクラソウ科: ユーフォルビアなど C3光合成との比較 項目 C3光合成 C4光合成 CO2固定場所 葉肉細胞 維管束鞘細胞 カルビン回路場所 葉肉細胞 維管束鞘細胞 CO2濃縮 なし あり 光合成速度 低速 高速 環境適応 湿潤環境 乾燥・高温環境
drive_spreadsheet Google スプレッドシートにエクスポート まとめ C4光合成は、CO2濃縮機構を持ち、高温や乾燥などの厳しい環境条件下でも効率的に光合成を行うことができる光合成の一形態です。イネ科、トウモロコシ、サトウキビなど、熱帯・亜熱帯地域に分布する多くの植物がこの光合成を採用しています。
[無効な URL を削除しました] https://ja.wikipedia.org/wiki/光合成 https://kolalok.com/razlika/citroen-c3-citroen-c4.html
イネ科植物の特徴 イネ科は、イネ、コムギ、オオムギ、トウモロコシなど、世界中で重要な食料作物として栽培されている植物を含む、約10,000種以上の植物を含む大きな科です。イネ科植物は、草本であり、繊維性の根と単子葉を持っています。葉は細長く、平行脈を持っています。花は小さく、穂または円錐花序に集まって咲きます。果実は穎果(えいか)と呼ばれ、通常は1つの種子を含んでいます。
イネ科植物の特徴を以下にまとめます: 草本:イネ科植物はすべて草本であり、木本ではありません。 新しいウィンドウで開く zh.wikipedia.org 草本植物 繊維性の根:イネ科植物の根は繊維状で、細長いひげ根がたくさん生えています。 新しいウィンドウで開く healthyandtasty.net 繊維性の根 単子葉:イネ科植物の胚は1枚の子葉を持っています。 新しいウィンドウで開く ameblo.jp 単子葉 細長い葉:イネ科植物の葉は細長く、平行脈を持っています。 新しいウィンドウで開く www.shuminoengei.jp 細長い葉 小さな花:イネ科植物の花は小さく、目立たないことが多いです。 新しいウィンドウで開く www.amazon.co.jp 小さな花 穂または円錐花序:イネ科植物の花は、穂または円錐花序と呼ばれる花序に集まって咲きます。 新しいウィンドウで開く
kotobank.jp 円錐花序 穎果:イネ科植物の果実は穎果と呼ばれ、通常は1つの種子を含んでいます。 新しいウィンドウで開く blackwalnut.npust.edu.tw 穎果 その他の特徴 風媒花: イネ科植物のほとんどは風媒花であり、風によって花粉を運ばれます。 C4光合成: イネ科植物の多くはC4光合成を行う、光合成の効率が高い植物です。 世界的に分布: イネ科植物は、世界中のあらゆる気候帯に分布しています。 イネ科植物は、私たち人間にとって非常に重要な植物です。イネ科植物は、世界の人口の半分以上を養う穀物、野菜、飼料を提供しています。また、イネ科植物は、バイオ燃料、繊維、その他の製品の生産にも使用されています。
その他
ショウガ科:ショウガ 新しいウィンドウで開く elflowers.exblog.jp ショウガ科 植物 クワ科:イチジク、桑の実 新しいウィンドウで開く arakawashokubutu.life.coocan.jp クワ科 植物 トウダイグサ科:キャッサバ 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org トウダイグサ科 植物 ヤシ科:ココナッツヤシ 新しいウィンドウで開く www.biguppalm.com ヤシ科 植物 注意事項
このリストは完全ではありません。 一つの科に属するすべての植物が食用とは限りません。 食用とする部位も植物によって異なります。 参照 https://en.wikipedia.org/wiki/Main_Page https://www.kew.org/ https://www.maff.go.jp/
人が一般的に食用とする植物が属する科の一覧 以下に、人が一般的に食用とする植物が属する科の一覧を示します。
分類学的分類に基づく
イネ科:コメ、ムギ、オオムギ、トウモロコシ、エン麦、アワ、キビ、ソバなど 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org イネ科 植物 マメ科:大豆、小豆、エンドウ、インゲン、レンズ豆、ソラマメ、サヤエンドウ、ルピナスなど 新しいウィンドウで開く www.osaka-kyoiku.ac.jp マメ科 植物 ナス科:ジャガイモ、トマト、ナス、ピーマン、唐辛子、タバコなど 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org ナス科 植物 アブラナ科:キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ハクサイ、ケール、カブ、ダイコン、ナタネなど 新しいウィンドウで開く www.ige.tohoku.ac.jp アブラナ科 植物 ウリ科:カボチャ、スイカ、メロン、キュウリ、ウリ、ゴーヤ、シソなど 新しいウィンドウで開く lovegreen.net ウリ科 植物 クルミ科:クルミ、ペカンナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンドなど 新しいウィンドウで開く antiqueprint.shop-pro.jp クルミ科 植物 バラ科:リンゴ、ナシ、サクランボ、モモ、ウメ、スモモ、イチゴ、バラなど 新しいウィンドウで開く tenki.jp バラ科 植物 ミズキ科:アボカド 新しいウィンドウで開く www.sanyasou.com ミズキ科 植物 キク科:レタス、チコリー、タンポポ、ゴボウ、アーティチョークなど 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org キク科 植物 シソ科:シソ、ミント、パチョリなど 新しいウィンドウで開く ja.wikipedia.org シソ科 植物 ユリ科:タマネギ、ニンニク、ニラ、アスパラガスなど 新しいウィンドウで開く dessinweb.jp ユリ科 植物
じぇいみ
元からパンツ一枚とか来ててもタンクトップ1枚とおパンツ1枚で過ごしてるんだが、夏はマジで軽装甲で過ごすのが気持ちいいわ
おパンツゆるゆるだとなおさらだな ゆるゆるというか、だるだるというか、最近履いて歩き回るだけで無様に脱げ落ちたが
原材料が米の食料で思考停止で「うどん」とかしたが、冷静に考えるとこいつ小麦だ
ビーフンって米なのか
https://www.kenmin.co.jp/community/secret/can.html
へぇ
目的もない静かな世界で独りよがりな歌を歌おう
パイナップルしてる
麒麟 特性 パイナップルサワー 5/28あたりにゆめマートにて販売され特売
製造会社:キリン(麒麟麦酒株式会社)
原材料 ウォッカ(国内製造) シトラスエキス 炭酸 酸味料 香味料 甘味料(アセスルファムK、スクラロース)(定番だ)
栄養成分 100mg換算 エネルギー 5.3cal たんぱく質 0 糖質 0 炭水化物 0.1-0.9g 糖類 0 食塩相当 0.03-0.06 プリン体0
1本の総アルコール 25.2g
所見感想:開けた瞬間にパイナップルの香りただよう
・1口目 9%特有の強みある酒の味わいの中に、ほのかにパイナップルが後追いする
https://mbti.jp/function-test/
岡なんとかとかそんな名前のやつの「フェミニズム」の看板掲げて9割以上LGBT語りだす 「女性の権利運動の乗っ取り」みたいなアホやらかす馬鹿みたいな酷すぎるやつがこの世に二度と存在してはならない
この手のバカどもは都合が悪くなるとまた別の思想に鞍替えして「同じ」事やらかすから、影踏んどいたほうがいい
LGBT思想に賛同してる連中全員を個人名および組織名と可能な限りの情報をデータベースに記録したあと、ハッキング等の破壊対策に複数のどっかのサーバーに分散記録して永久的悪い子記念碑みたいなノリで記録したほうがいい
ポイ活の広告で、なんか俺の知らん外人がいきなり7が3つ揃ったエフェクトと共になんか狂喜乱舞しとる光景を見て、俺はどんな気持ちで見ればいいんだとか、ノンデリロボっぽい事を思う等
どうせ俺がそれやっても確率操作で当たらんのだろ?とか人を信じる心が局地的に0になる いや、まぁそれが正しい思考回路なのだと思うが
ひたすらに植物の成長を倍速再生で表示し続ける映像作品とかねーんかな
残ってた言葉(メール) 気持ち 全件削除
「内容が失われますが、消去してもよろしいですか?」
シソ科の特徴
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シソ科 植物
シソ科は、双子葉植物の分類群で、約230属約3,500種が世界中に分布しています。代表的な植物には、シソ、バジル、ミント、ローズマリー、ラベンダー、セージ、マジョラム、オレガノ、タイム、レモンバームなどがあります。シソ科植物は、芳香を特徴とするものが多いです。
主な特徴
茎: 多く種は四角い茎を持つ。
葉: 対生し、葉縁は全縁、鋸歯縁、または羽状全裂する。
花: 唇形花冠を持ち、普通は2唇形。
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シソ科 花
果実: 分離果で4個の分果に分かれる。
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シソ科 果実
香り: 多く種は芳香を持つ。
分布
シソ科植物は、世界中の熱帯、温帯、亜熱帯に分布しています。特に、北半球に多くの種が分布しています。
生態
シソ科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物です。多く種は光合成を行うC3植物ですが、一部の熱帯地域に分布する種はC4光合成を行うものもあります。また、乾燥した環境に適応したものが多く、塩分の多い土壌でも生育できます。
タンポポはキク科の植物であり、.ミズキ科ではありません。
ミズキ科とキク科は、それぞれ異なる分類群であり、花、果実、葉などの形態に以下のような違いがあります。
花:
ミズキ科: 小さい花が密に集まって、散形花序、頭状花序、総状花序、円錐花序などをつける。
キク科: 舌状花と筒状花が組み合わせて頭状花序をつける。
果実:
ミズキ科: 核果または漿果と呼ばれる果実をつける。
キク科: そう果と呼ばれる果実をつける。
葉:
ミズキ科: 互生または対生する葉を持つ。
キク科: 互生する葉を持つことが多い。
タンポポは、キク科の中でもタンポポ属に分類されます。タンポポ属には、世界中に約250種が分布し、日本ではホソバタンポポ、セイヨウタンポポ、ノハラタンポポなど、多くの種が見られます。
タンポポの特徴
黄色い花: タンポポは、鮮やかな黄色い花を咲かせることで知られています。花びらには、5つの舌状花が並びます。
綿毛: タンポポの花が散った後、種子に綿毛がついて風の力で運ばれることで繁殖します。
薬効: タンポポは、古くから民間薬として利用されてきました。葉や根には、利尿作用、解毒作用、鎮痛作用などがあるとされています。
まとめ
タンポポは、ミズキ科ではなくキク科の植物です。黄色い花と綿毛が特徴であり、薬効もあることから、昔から親しまれています。
レタスはキク科の植物です。
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植物 レタス
ミズキ科は双子葉植物の分類群であり、約85属、約1500種が北半球に分布しています。代表的な植物には、ミズキ、ハナミズキ、ヤマボウシ、コウノキなどがあります。ミズキ科植物は、樹木、低木、多年草など、様々な形態のものがあります。
一方、キク科は双子葉植物の分類群であり、約2万3千属、約3万5千種が世界中に分布しています。代表的な植物には、キク、ヒマワリ、タンポポ、ヨモギなどがあります。キク科植物は、草本植物がほとんどですが、木本植物や蔓性植物も存在します。
レタスは、キク科の中でもアブラナ亜科に属します。アブラナ亜科の植物には、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、コマツナなどがあり、いずれも食用の葉菜類として重要です。
レタスは、原産地域が中央アジアと考えられており、古くから栽培されてきました。日本には、江戸時代に中国から渡来しました。現在は、世界中で栽培されており、最もポピュラーなサラダ菜の一つです。
レタスの葉は、β-カロテン、ビタミンC、葉酸、カリウムなどの栄養素が豊富です。また、食物繊維も多く含まれているため、便秘解消効果が期待できます。
ミズキ科とキク科の違い
ミズキ科とキク科は、以下の点で異なります。
花: ミズキ科の花は、小さい花が密に集まって、散形花序、頭状花序、総状花序、円錐花序などをつける。一方、キク科の花は、舌状花と筒状花が組み合わせて頭状花序をつける。
果実: ミズキ科の果実 は、核果または漿果と呼ばれる果実をつける。一方、キク科の果実 は、そう果と呼ばれる果実をつける。
葉: ミズキ科の葉は、互生または対生する葉を持つ。一方、キク科の葉は、互生する葉を持つことが多い。
まとめ
レタスはキク科の植物であり、ミズキ科ではありません。レタスは、栄養価が高く、様々な料理に利用できることから、世界中で多くの人に愛されています。
代表的なミズキ科植物
ミズキ
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植物 ミズキ
日本の山林に普通に見られる落葉樹。
花は白く、初夏に美しく咲く。
果実は赤く、秋に実る。
ハナミズキ
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植物 ハナミズキ
北アメリカ原産の落葉樹。
花はピンク、白、赤など様々な色がある。
日本では、春を代表する花木として人気が高い。
ヤマボウシ
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植物 ヤマボウシ
日本の山林に普通に見られる落葉樹。
花は白く、大きな苞葉に囲まれている。
果実は赤く、食用になる。
コウノキ
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植物 コウノキ
日本の山林に普通に見られる常緑樹。
葉は厚く、つやつやしている。
果実は黒く、薬用になる。
ミズキ科植物の利用
ミズキ科植物は、古くから様々な利用方法があります。
木材: ミズキ、コウノキなどは、家具、建材などに利用される。
果実: ヤマボウシの果実は食用にされる。
薬: コウノキの果実は薬用になる。
観賞: ハナミズキは、花木として人気が高い。
ミズキ科植物は、生態的にも、人間にとっても、重要な役割を持つ植物です。今後ますます研究が進み、ミズキ科植物の新たな可能性が発見されることが期待されます。
参考文献
https://fi.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Etusivu
https://ja.wikipedia.org/wiki/国立科学博物館
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ミズキ科植物の特徴
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ミズキ科 植物
ミズキ科は、北半球を中心に約85属、約1,500種が分布する双子葉植物の分類群です。日本には、ミズキ、ハナミズキ、ヤマボウシ、コウノキなど、約25属、40種が野生種として分布しています。
主な特徴
花: 小さい花が密に集まって、散形花序、頭状花序、総状花序、円錐花序などをつける。花色は白、黄色、ピンク、赤など様々。
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ミズキ科 花
果実: 核果または漿果と呼ばれる果実をつける。果皮の色は黒、赤、青など様々。
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ミズキ科 果実
葉: 互生または対生する葉を持つ。葉の形は、卵形、楕円形、円形など様々。
その他: 多く種にイリドイド配糖体と呼ばれる苦味成分を含む。
ミズキ科植物は、樹木、低木、多年草など、様々な形態のものがあります。水辺の湿地に生育するものが多いことから、「水木」と呼ばれるようになりました。
ウリ科植物の代表的な種
キュウリ
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植物 キュウリ
スイカ
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植物 スイカ
カボチャ
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植物 カボチャ
ズッキーニ
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植物 ズッキーニ
ゴーヤー
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植物 ゴーヤー
メロン
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植物 メロン
ウリ
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植物 ウリ
ヘチマ
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植物 ヘチマ
冬瓜
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kplant.biodiv.tw
植物 冬瓜
ヒョウタン
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植物 ヒョウタン
まとめ
ウリ科植物は、世界中に分布する食料、薬、器具、観賞植物などとして重要な役割を持つ植物です。今後ますます研究が進み、ウリ科植物の新たな可能性が発見されることが期待されます。
ウリ科植物の特徴
ウリ科は、世界中に分布する双子葉植物の分類群です。約900種の植物を含み、キュウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、ヒョウタン、ヘチマ、トウガン、テッポウウリ、ユウガオ、ツルレイシ(ニガウリ、ゴーヤー)、メロンなど、多くの種が古くから果菜や果物として栽培されてきた。
ウリ科植物の主な特徴:
巻きひげ: ほとんどのウリ科植物は、巻きひげと呼ばれる器官を持っています。巻きひげは、他の植物や支柱に巻きついて成長するためのに役立ちます。
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植物 巻きひげ
葉: 大きくて広がった葉を持つ種が多い。葉の形は、心形、腎臓形、卵形など様々です。
花: 大きく目立つ花をつける。花色は、黄色、白色、オレンジ色など様々です。雄しべ5本、雌しべ1本を持つ。
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ウリ科の花
果実: 大きくて重い果実をつける。果実の形は、球形、楕円形、長円形など様々です。果皮は、緑色、白色、黄色、オレンジ色など様々な色があります。果肉は、水分が多く、甘みのあるものがが多い。
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ウリ科 果実
種子: 大きく、扁平な種子をつける。種子は、果肉の中に多く含まれます。
分布
ウリ科植物は、世界中の熱帯、温帯、亜熱帯に分布しています。特に、アメリカ大陸とアジア大陸に多くの種が分布しています。
生態
ウリ科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物です。多く種は、光合成を行うC3植物ですが、一部の熱帯地域に分布する種はC4光合成を行うものもあります。また、乾燥した環境に適応したものが多く、塩分の多い土壌でも生育できます。
人間とのかかわり
ウリ科植物は、古くから人間にとって重要な役割を果たしてきました。代表的なものとしては、以下のものがあります。
食料: キュウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、ゴーヤー、メロンなど
薬: ウリ、ヘチマ、冬瓜など
器具: ヒョウタン、ヘチマなど
観賞植物: ツルレイシ、ヘチマなど
ウリ科は、多様性と人間にとっての重要性の高い科です。今後も研究が進むことが期待されます。
アルカロイドとは
アルカロイドは、主に植物に由来する窒素を含む塩基性有機化合物の総称です。約2万7千種ものアルカロイドが報告されており、そのうち2万1千種が植物由来です。アルカロイドは、強い生物活性を持つものが多く、医薬品として用いられているものも多くあります。
アルカロイドの性質
塩基性: アルカロイドは、正電荷を持つ窒素原子を持っているため、塩基性を示します。
水溶性: 低分子のアルカロイドは、水に溶けやすい性質があります。
苦味: 多くのアルカロイドは、苦味を持っています。
毒性: 多くのアルカロイドは、毒性を持っています。
アルカロイドの生合成
アルカロイドは、アミノ酸を起源として生合成されます。主な生合成経路としては、シキミ酸経路、イソプレノイド経路、オルニチン経路などがあります。
アルカロイドの分類
アルカロイドは、骨格構造に基づいて分類されます。主な骨格構造としては、ピリジン骨格、イソキノリン骨格、トロパン骨格、インドール骨格などがあります。
アルカロイドの代表例
モルヒネ: 鎮痛剤、麻酔薬
ニコチン: 覚醒作用、依存性
カフェイン: 覚醒作用、利尿作用
テオブロミン: 覚醒作用、筋肉弛緩作用
キニーネ: 抗マラリア薬
タキシン: 毒性
アルカロイドの利用
アルカロイドは、古くから薬として利用されてきました。現代でも、モルヒネ、ニコチン、カフェイン、キニーネなど、様々なアルカロイドが医薬品として使用されています。
近年では、アルカロイドの抗がん作用や抗菌作用などが注目されており、新たな医薬品の開発に向けて研究が進められています。
注意点
アルカロイドは、毒性を持つものが多いため、取り扱いには注意が必要です。誤って摂取すると、中毒症状を起こしたり、死に至ることもあるため、 専門知識のない人が安易に触れることは避けてください。
まとめ
アルカロイドは、様々な生物活性を持つ興味深い化合物です。今後も、アルカロイドの研究が進み、新たな利用方法が発見されることが期待されます。
ナス
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植物 ナス
トマト
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植物 トマト
ピーマン
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植物 ピーマン
ジャガイモ
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植物 ジャガイモ
タバコ
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植物 タバコ
トウガラシ
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植物 トウガラシ
ホオズキ
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植物 ホオズキ
ペチュニア
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植物 ペチュニア
分布
ナス科植物は、世界中の熱帯、温帯、亜熱帯に分布しています。特に、アメリカ大陸に多くの種が分布しています。
生態
ナス科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物です。多く種は光合成を行うC3植物ですが、一部の熱帯地域に分布する種はC4光合成を行うものもあります。また、乾燥した環境に適応したものが多く、塩分の多い土壌でも生育できます。
人間とのかかわり
ナス科植物は、古くから人間にとって重要な役割を果たしてきました。代表的なものとしては、以下のものがあります。
食料: トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ、トウガラシなど
嗜好品: タバコ
薬: トウガラシ、ベラドンナなど
観賞植物: ペチュニア、ホオズキなど
ナス科は、多様性と人間にとっての重要性の高い科です。今後も研究が進むことが期待されます。
ナス科植物の毒性
ナス科植物の多くは、アルカロイドと呼ばれる毒性物質を含んでいます。アルカロイドは、神経系に作用する毒性を持つものや、発がん性を持つものなどがあります。そのため、ナス科植物を食用にする際には、毒性のない部分を食べるように注意する必要があります。
ナス科植物の中で、特に毒性が強いものとしては、ベラドンナ、トリカブト、マンドラゴラなどがあります。これらの植物は、誤って食べると死に至ることもあるため、取り扱いには十分注意する必要があります。
まとめ
ナス科は、世界中に分布する双子葉植物の分類群であり、トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ、タバコなど、人間にとって重要な食用・嗜好品や観賞植物などを多く含んでいます。ナス科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物ですが、多くの種に毒性のあるアルカロイドを含むため、取り扱いには注意が必要です。
ナス科植物の特徴
ナス科は、世界に分布する、双子葉植物の分類群です。 約2,000種の植物を含み、トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ、タバコなど、人間にとって重要な食用・嗜好品や観賞植物などを多く含んでいます。
主な特徴
花: 5弁の花冠を持つ。花色は白色、黄色、紫色など様々。雄しべ5本、雌しべ1本を持つ。
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ナス科 花
果実: 液果または漿果と呼ばれる果実をつける。果実の形状は球形、楕円形、卵形など様々。
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ナス科 果実
葉: 互生または対生する葉を持つ。葉の形は卵形、円形、披針形など様々。
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ナス科 葉
その他: 多く種にアルカロイドを含む。
代表的なナス科植物
ほうれん草は、C3光合成を行う植物です。
C4光合成を行う植物は、主に熱帯や亜熱帯の乾燥地域に分布しており、強い光と高温、少ない二酸化炭素といった厳しい環境に適応しています。一方、C3光合成を行う植物は、比較的涼しい地域や、光や二酸化炭素が豊富な環境で生育する植物が多いです。
C4光合成とC3光合成の違い
C4光合成とC3光合成は、二酸化炭素固定の過程が大きく異なります。
C4光合成: 葉の維管束束鞘細胞で二酸化炭素を固定し、4炭素体の化合物であるピルビン酸塩を生成します。その後、葉肉細胞でピルビン酸塩から3炭素体の Calvin サイクル基質を生成し、光合成を行います。この過程により、光合成効率が向上し、高温や乾燥などの環境ストレスに対する耐性も高くなります。
C3光合成: 葉肉細胞で直接二酸化炭素を固定し、3炭素体の Calvin サイクル基質を生成して光合成を行います。C4光合成に比べて光合成効率が低く、高温や乾燥などの環境ストレスに弱いという欠点があります。
ほうれん草がC3光合成を行う理由
ほうれん草は、涼しい地域で栽培されることが多く、光や二酸化炭素が豊富な環境で生育するため、C4光合成よりも効率的なC3光合成を行う方が有利と考えられます。
また、ほうれん草は短日植物であり、日照時間が短くなると花芽を分化します。C4光合成は光合成効率が高い反面、光合成速度が遅いという欠点があります。そのため、短日条件下ではC3光合成の方が光合成速度が速くなり、花芽分化を促進する効果があると考えられます。
まとめ
ほうれん草はC4光合成を行う植物ではなく、C3光合成を行う植物です。これは、ほうれん草の生育環境や生理的な特性に適した光合成方式であると考えられます。
参考文献
https://en.wikipedia.org/wiki/C4_carbon_fixation
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6538787/
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https://en.wikipedia.org/wiki/C4_carbon_fixation
ヒユ科の特徴
ヒユ科(ヒユか、Amaranthaceae)は、双子葉植物の分類群です。世界中に分布し、
180属
3,000種以上の植物を含む大きな科です。
主な特徴
花: 小さく、目立たない花を穂状につけます。花弁は5枚で、雄しべ5~10本、雌しべ1本を持つ。
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ヒユ科 花
果実: 小さく、1粒の種子を含みます。果実は核果または嚢果と呼ばれる。
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ヒユ科 果実
葉: 主に単葉で、互生または対生します。全縁または鋸歯縁のものが多い。
その他: 光合成を行うC4植物が多い。
代表的な植物
ホウレンソウ
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植物 ほうれん草
テンサイ
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植物 テンサイ
アマランス
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植物 アマランス
イヌビユ
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植物 イヌビユ
ハリビユ
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植物 ハリビユ
ハタケアマ
ヒユ科植物は、野菜、穀物、飼料など、人間にとって様々な用途に利用されています。
分布
ヒユ科植物は、世界中の熱帯、温帯、亜熱帯に分布しています。特に、乾燥した環境に適応したものが多く、塩分の多い土壌でも生育できます。
生態
ヒユ科植物は、様々な環境に適応できる多様な生態を持つ植物です。光合成を行うC4植物が多いのが特徴で、これは乾燥した環境でも効率的に光合成を行うことができることを意味します。また、窒素固定能力を持つものもおり、貧しい土壌でも生育できます。
人間とのかかわり
ヒユ科植物は、古くから人間にとって重要な役割を果たしてきました。代表的なものとしては、以下のものがあります。
食料: テンサイ(砂糖大根)、アマランス(キヌア)、ホウレンソウなど
薬: ケール、テンサイなど
観賞植物: コキア、センダイハギなど
ヒユ科は、多様性と人間にとっての重要性の高い科です。今後も研究が進むことが期待されます。
ほうれん草は ヒユ科 に属します。かつてはアカザ科とされていましたが、DNA解析に基づく新しい植物分類学によって、アカザ科がヒユ科に統合されたために変更されました。
ヒユ科は、世界中に分布する180属、約3,000種以上の草本植物を含む大きな科です。主な特徴は以下の通りです。
花: 小さく、目立たない花を穂状につけます。
果実: 小さく、1粒の種子を含みます。
葉: 主に単葉で、互生または対生します。
代表的な植物: ホウレンソウ、テンサイ、ヒユ、アマランス、ケールなど
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ホウレンソウ
ヒユ科植物は、野菜、穀物、飼料など、人間にとって様々な用途に利用されています。
ほうれん草の特徴
ほうれん草は、ヒユ科の中でも以下のような特徴を持つ野菜です。
原産地: ペルシャ(現在のイラン)
栄養: ビタミンA、ビタミンC、鉄分、カルシウムなどが豊富
利用: 葉を食用にする
旬: 11月~3月
ほうれん草は、古くから重要な野菜として栽培されてきました。近年では、栄養価の高さから、健康食としても人気が高まっています。
アガサ科の特徴
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アガサ科、正式にはアガサ目アガサ科は、約1属1種からなる被子植物の科で、南米西部に分布します。
アガサ科の特徴
唯一種: アガサ科には唯一種であるチリソテツ (Azorella trifoliata)しかありません。
高山植物: チリソテツは、高山地帯に生息する多年生植物です。
葉: 葉は3小葉の複葉で、互生 or 対生です。小葉は楕円形または長楕円形で、縁は全縁です。
花: 花は両性花で、総状花序に密に付き、紫色です。
果実: 果実は核果で、円形または楕円形です。
その他: チチソテツは、過酷な高山環境に適応するために、葉に毛が生えていたり、茎が短かったりといった特徴があります。
チリソテツの利用
チチソテツは観賞植物として栽培されています。また、葉や茎は食用としても利用されており、現地ではお茶や薬として利用されています。
参考文献
https://ja.wikipedia.org/wiki/アカイ
https://www.iucnredlist.org/
レンコンは、ハス科に属する植物であり、マメ科ではありません。
マメ科とハス科は、分類学上異なる科に分類されており、以下のような特徴で区別することができます。
マメ科
花:蝶形花冠と呼ばれる独特の花冠を持つ。
果実:マメと呼ばれる果実をつける。
葉:複葉で、托葉を持つ。
種子:大きな胚乳を持つ。
代表的な植物:大豆、小豆、エンドウ、インゲン、ソラマメ、サヤエンドウ、スナップエンドウなど
ハス科
花:多数の花弁と雄しべを持つ大きな花をつける。
果実:堅果と呼ばれる果実をつける。
葉:盾形または円形の葉を持つ。
種子:小さな胚乳を持つ。
代表的な植物:ハス、レンコン
レンコンは、地下茎が肥大した部分であり、食用として利用されています。一方、マメ科植物は、種子を食用とするものが多く、根粒菌との共生による窒素固定能力を持つのが特徴です。
参考資料
https://www.kagiken.co.jp/new/kojimachi/yasai-renkon_large.html
https://ja.wikipedia.org/wiki/マメ科
マメ科植物の特徴
マメ科は、約370属、3,500種以上の被子植物を含む大きな科であり、全世界に分布しています。マメ科植物は、野菜、香辛料、油糧、観賞植物など、人間にとって様々な用途に利用されています。
マメ科植物の特徴
花:
蝶形花冠と呼ばれる独特の花冠を持つ。花弁は5枚で、上側2枚が合わさって旗弁、左右2枚がそれぞれ翼弁、下側1枚が舟弁となる。
雄しべは10本、うち1本は退化していることが多い。
雌しべ1本を持つ。
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マメ科植物 花
果実:
マメと呼ばれる特徴的な果実をつける。マメは2枚の莢からなり、その中に種子が2列に並ぶ。
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マメ科植物 果実
葉:
複葉で、托葉を持つのが一般的。
小葉は奇数個であることが多い。
種子:
大きさや形は様々。
胚乳は豊富で、発芽に必要な栄養が蓄えられている。
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マメ科植物 種子
主なマメ科植物
野菜:
大豆、小豆、エンドウ、インゲン、ソラマメ、サヤエンドウ、スナップエンドウ、レンコン、アルファルファなど
香辛料:
アニス、フェンネル、クミン、コリアンダー、サフランなど
油糧:
大豆、落花生、ナタネなど
観賞植物:
レンゲソウ、フジ、エンレイソウ、ノサワバナ、ソラマメなど
マメ科植物の特徴
窒素固定:
マメ科植物の根には、根粒菌と呼ばれる細菌が共生しており、空気中の窒素を固定することができます。これは、マメ科植物が土壌の窒素を必要とせずに生育できる理由の一つです。
マメ科植物が枯れると、根粒菌によって固定された窒素が土壌に放出され、他の植物の生育に役立ちます。
タンパク質:
マメ科植物は、種子に多くのタンパク質を含んでいます。そのため、大豆や小豆などのマメ科植物は、重要なタンパク質源として古くから利用されてきました。
薬用:
マメ科植物の中には、薬用効果を持つものもあります。例えば、甘草は、咳止めや解熱効果があることで知られています。
マメ科植物の重要性
マメ科植物は、世界中で重要な食糧源となっています。特に、大豆や小豆などのマメ科植物は、タンパク質が豊富に含まれており、必須アミノ酸を体内で合成できない人間にとって重要な栄養源です。
また、マメ科植物は、窒素固定を行うことで、土壌の肥沃化に貢献しています。さらに、マメ科植物は蜜源植物としても重要な役割を担っており、生物多様性を保つために役立っています。
まとめ
マメ科は、世界中で重要な役割を果たす大きな科です。マメ科植物は、野菜、香辛料、油糧、観賞植物など、人間にとって様々な用途に利用されています。また、マメ科植物は、窒素固定を行うことで、土壌の肥沃化に貢献しています。さらに、マメ科植物は蜜源植物としても重要な役割を担っており、生物多様性を保つために役立っています。
ベビーリーフを選ぶ際のポイント
ベビーリーフを選ぶ際は、以下のような点に注意しましょう。
鮮度: 葉が鮮やかで、張りのあるものを選ぶ。
大きさ: 小さめのものを選ぶと、食べやすい。
種類: 自己的な好みのものを選ぶ。
季節: 旬の野菜を選ぶと、より美味しく栄養価が高い。
ベビーリーフは日持ちがあまりしないので、購入後はすぐに食べるようにしましょう。
ベビーリーフの食べ方
ベビーリーフは、サラダとして生のまま食べるのが一般的です。ドレッシングはお好みのものでも良いですが、シンプルな vinaigrette ドレッシングなどがおすすめです。
また、ベビーリーフはスープやスムージーに入れても美味しくいただけます。
ベビーリーフは、栄養価が高く、彩り豊かな野菜です。ぜひいろいろな料理に活用して、食卓を豊かにしてください。
ベビーリーフとして用いられる主な植物の種類
ベビーリーフは、若い葉や茎を収穫してサラダなどに使われる野菜の総称です。近年、栄養価が高く、彩り豊かなベビーリーフは、家庭料理でも人気が高まっています。
ベビーリーフとして用いられる植物は種類が多く、以下に代表的なものを挙げます。
レタス類:サラダの定番であるレタスは、ベビーリーフとしても人気です。グリーンレタス、レッドレタス、ロメインレタス、バターレタス、サラダ菜などがよく使われます。
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グリーンレタス
チシャ類:チシャもサラダによく使われる野菜です。サラダチシャ、グリーンチシャ、ロースチシャ、バターチシャなどが人気です。
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グリーンチシャ
小松菜:小松菜は、栄養価の高い野菜として知られています。ベビーリーフとしても人気で、特に若い葉は柔らかく、甘みがあります。
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小松菜
水菜:水菜は、シャキシャキとした食感が特徴の野菜です。ベビーリーフとしてもよく使われ、辛味とほのかな苦味がアクセントになります。
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水菜
ほうれん草:ほうれん草は、鉄分が豊富な野菜です。ベビーリーフとしても人気で、若い葉は柔らかく、甘みがあります。
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ほうれん草
大根:大根は、根だけでなく、若い葉も食用になります。ベビーリーフとして使う場合は、特に若い葉と茎がおすすめです。
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大根
カブ:カブも、根だけでなく、若い葉も食用になります。ベビーリーフとして使う場合は、特に若い葉と茎がおすすめです。
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カブ
ビーツ:ビーツは、根だけでなく、若い葉も食用になります。ベビーリーフとして使う場合は、特に若い葉と茎がおすすめです。
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ビーツ
ケール:ケールは、栄養価の高い野菜として知られています。ベビーリーフとしても人気で、若い葉は柔らかく、苦味があります。
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ケール
上記以外にも、様々な種類の野菜がベビーリーフとして用いられます。旬の野菜を選べば、より美味しく栄養価の高いベビーリーフを楽しむことができます。
アブラナ科の植物の特徴
アブラナ科は 約370属、3,500種以上の被子植物を含む大きな科であり、全世界に分布しています。アブラナ科植物は、野菜、香辛料、油糧、観賞植物など、人間にとって様々な用途に利用されています。
アブラナ科植物の特徴
花:十字架状の形をした花弁4枚、雄しべ6本、雌しべ1本を持つのが特徴です。
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アブラナ科 植物 花
果実: 細長い形の角果と呼ばれる果実をつけます。
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アブラナ科 植物 果実
葉: 単葉または複葉で、互生する。
種子: 小さく、球形または楕円形。
主なアブラナ科植物
野菜:キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ハクサイ、ケール、カブ、ダイコン、ナタネ、コマツナ、チンゲン菜、ベビーリーフなど
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ブロッコリー
香辛料:ワサビ、マスタード、辛子など
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マスタード
油糧: ナタネ、ソヤビーンズなど
観賞植物:キンセンカ、パンジー、ビオラなど
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キンセンカ
その他のアブラナ科植物の特徴
グルコシノレート: アブラナ科植物は、グルコシノレートと呼ばれる硫黄化合物の一種を含むことで知られています。グルコシノレートは、殺虫効果や抗酸化作用、抗がん作用などの効果があることが分かっています。
蜜源植物: アブラナ科植物の多くは蜜源植物であり、ミツバチなどの昆虫にとって重要な食料源となっています。
園芸植物: アブラナ科植物は、園芸植物としても人気があります。キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどの野菜以外にも、キンセンカ、パンジー、ビオラなどの観賞植物も人気です。
アブラナ科植物の重要性
アブラナ科植物は、世界中で重要な食糧源となっています。特に、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどの緑黄色野菜は、ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、健康維持に欠かせない食材です。
また、アブラナ科植物からは、食用油や香辛料、医薬品なども生産されています。さらに、アブラナ科植物は蜜源植物としても重要な役割を担っており、生物多様性を保つために役立っています。
まとめ
アブラナ科は、世界中で重要な役割を果たす大きな科です。アブラナ科植物は、野菜、香辛料、油糧、観賞植物など、人間にとって様々な用途に利用されています。また、アブラナ科植物は、生物多様性を保ち、地球環境を守る重要な役割を担っています。
カルビン回路とは何か?
カルビン回路(カルビンベンソン回路、カルビンベンソンバッシャム回路、CBB回路、C3回路、還元型ペントースリン酸回路とも呼ばれる)は、光合成の暗反応過程において、大気中の二酸化炭素 (CO2) を 3炭素化合物 である ホスホグリセル酸 (PGA) に固定し、最終的に糖 (グルコースなど) を合成する経路を指します。
この反応は、アメリカの生化学者 メルビン・カルヴィン によって1950年に発見されました。
カルビン回路の仕組み
CO2固定: 葉肉細胞のクロロ plast 顆粒内のルビスコ (ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase) 酵素によって、大気中のCO2がホスホグリセル酸 (PGA)に固定されます。
カルビンサイクル: PGAは、7つの酵素反応を経て、3炭素化合物から6炭素化合物へと変化し、最終的にグルコースなどの糖が合成されます。
ATPとNADPHの供給: カルビンサイクルは、光合成によって生成されたATPとNADPHをエネルギー源として駆動されます。
カルビン回路の特徴
場所: カルビン回路は、葉肉細胞のストロマと呼ばれる部位で起こります。
生成物: カルビン回路は、糖 (グルコース、フルクトース、スクロースなど) を生成します。
エネルギー: カルビン回路は、光合成によって生成されたATPとNADPHをエネルギー源として駆動されます。
調節: カルビン回路は、アロステリック調節やフィードバック調節などによって調節されます。
カルビン回路の重要性
カルビン回路は、光合成において非常に重要な役割を果たします。光合成によって生成されたATPとNADPHのエネルギーを利用して、大気中のCO2を糖に変換することで、植物のエネルギー源と成長に必要な物質を供給します。
また、カルビン回路は、大気中のCO2濃度を調節する役割も果たします。光合成によって大気中のCO2が固定されることで、地球温暖化の抑制に貢献します。
まとめ
カルビン回路は、光合成の暗反応過程において、CO2を糖に変換する重要な役割を担っています。光合成によるエネルギー生産、植物の成長、地球温暖化の抑制など、地球環境において重要な役割を果たしています。
参照資料
https://kotobank.jp/word/ケルビン回路-765051
https://ja.wikipedia.org/wiki/光合成
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C3光合成とは何か?
C3光合成は、イネ科以外の多くの植物が光合成を行う際に主に利用する光合成の一形態です。大気中の二酸化炭素 (CO2)を3炭素化合物であるホスホグリセル酸 (PGA)に固定することで、糖を合成します。
C3光合成の仕組み
CO2固定: 葉肉細胞のクロロ plast 顆粒内のルビスコ (ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase) 酵素により、大気中のCO2がホスホグリセル酸 (PGA)に固定されます。
カルビン回路: PGAは、カルビン回路と呼ばれる一連の酵素反応を経て、糖 (グルコースなど) が合成されます。
ATPとNADPHの供給: カルビン回路は、光合成によって生成されたATPとNADPHをエネルギー源として駆動されます。
C3光合成の特徴
CO2固定場所: 葉肉細胞内でCO2固定が行われます。
カルビン回路場所: 葉肉細胞内でカルビン回路が行われます。
CO2濃縮: CO2濃縮機構を持たないため、CO2濃度が低い環境では光合成効率が低下します。
光・温度依存性: 光合成速度は光と温度に大きく依存します。光が弱い場合や、温度が低い場合、光合成効率が低下します。
光呼吸: 光合成過程で副産物として酸素が生成されます。この酸素は、ルビスコ酵素によって光呼吸と呼ばれる過程で炭酸ガスに変換されます。光呼吸は、光合成効率を低下させる要因となります。
C4光合成との比較
項目 C3光合成 C4光合成
CO2固定場所 葉肉細胞 維管束鞘細胞
カルビン回路場所 葉肉細胞 維管束鞘細胞
CO2濃縮 なし あり
光・温度依存性 高い 低い
光呼吸 あり 少ない
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C3植物の例
スギナ門: シダ、スギ、ヒノキなど
被子植物: バラ、サクラ、イモ、トマト、大豆、コメなど
まとめ
C3光合成は、多くの植物が利用する光合成の一形態であり、光・温度条件に大きく依存する光合成速度が特徴です。CO2濃縮機構を持たないため、CO2濃度が低い環境や高温・乾燥環境では光合成効率が低くなります。
C4光合成と比較すると、光合成速度は遅い傾向がありますが、汎用性が高く、様々な環境条件に適応することができます。
参考資料:
https://ja.wikipedia.org/wiki/光合成https://es.wikipedia.org/wiki/C4
C4光合成が苦手とすること
C4光合成は、イネ科、トウモロコシ、サトウキビなどの植物が光合成を行う際に主に利用する光合成の一形態であり、高温・乾燥などの厳しい環境条件下でも効率的に光合成を行うことができます。しかし、C3光合成とは異なり、以下のような苦手とする面もいくつかあります。
C4光合成は、光合成初期段階におけるエネルギーを必要とするため、光が十分でない環境では光合成効率が低下することがあります。特に、弱い光や短日照条件では、C3光合成の方が有利になります。
C4光合成は、最適光合成温度が比較的高い植物が多いです。低温条件下では、C3光合成の方が光合成効率が高くなる場合があります。
C4光合成は、CO2濃縮機構 を持つために、C3光合成よりもエネルギーを多く必要とする場合があります。特に、CO2濃度が低い環境では、エネルギーコストが顕著になります。
C4光合成は、Rubisco ( ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase) などの酵素が窒素要求性であるため、窒素不足の環境では光合成効率が低下することがあります。
C4光合成に関わる酵素の活性は、植物種によって大きく異なります。中には、C4光合成が非効率である植物種もあります。
C4光合成は、光合成速度が速いとされていますが、光合成強度が低い環境では、C3光合成の方が効率的に光合成を行う場合があります。
C4光合成は、光呼吸 を抑制する機構を持つため、光呼吸による炭素損失 が小さいという利点があります。しかし、光条件が良好でない場合、光呼吸が光合成効率を低下させる要因になることがあります。
C4植物は、光合成速度が速い代わりに、成長速度が遅い傾向があります。そのため、短期間で成長する必要がある植物にとっては、C4光合成が不利となる場合もあります。
C4光合成に関わる遺伝子の発現 は、複雑であり、環境因子によって影響を受けます。環境条件の変化によって、C4光合成の効率が低下することがあります。
C4光合成は、進化コスト が高いと考えられており、すべての植物がC4光合成を獲得しているわけではありません。C3光合成の方が汎用性が高く、様々な環境条件に適応できるためです。
これらの苦手とする面を克服するために、C4植物は様々な適応機構を発達させています。例えば、光合成色素の組成や量を調整したり、葉の構造を変えたり、酵素の活性を高めたりするなどの手段があります。
C4光合成は、熱帯・亜熱帯地域に分布する多くの植物にとって、重要な光合成機構です。しかし、万能ではなく、環境条件や植物種によって適応度が異なります。C4光合成の利点と欠点を理解することが、植物の生理や生態を理解する上で重要になります。
参考資料:
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https://ja.wikipedia.org/wiki/光合成
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C4光合成とは
C4光合成は、イネ科、トウモロコシ、サトウキビなどの植物が光合成を行う際に主に利用する光合成の一形態です。通常の光合成(C3光合成)とは異なり、二酸化炭素 (CO2) を最初に固定する場所と、カルビン回路と呼ばれる光合成の主要な反応が起こる場所が異なるという特徴があります。
C4光合成の仕組み
CO2固定: 葉肉細胞維管束鞘細胞でホスホエノールピルビン酸カルボキシラーゼ (PEPC)という酵素を用いて、ピルビン酸からオキサロ酢酸を生成し、CO2を固定します。
C4化合物の合成: その後、オキサロ酢酸はリンゴ酸やアスパラギン酸などのC4化合物に変換されます。
維管束鞘細胞への輸送: C4化合物は維管束鞘細胞へと輸送されます。
脱炭酸固定: 維管束鞘細胞では、C4化合物がPEPとCO2に分解されます。
カルビン回路: 放出されたCO2はカルビン回路に取り込まれ、糖が合成されます。
C4光合成の特徴
CO2濃縮: 維管束鞘細胞におけるCO2濃度を高めることで、カルビン回路の効率を上げ、光合成速度を促進します。
高温・乾燥への適応: 高温や乾燥などの厳しい環境条件下でも、効率的に光合成を行うことができます。
C4植物の例
イネ科: イネ、コムギ、オオムギ、トウモロコシ、ソルガム、スズメノヒゲ、サトウキビなど
アカザ科: ヒユ、アマランサスなど
キク科: ヒマワリなど
サクラソウ科: ユーフォルビアなど
C3光合成との比較
項目 C3光合成 C4光合成
CO2固定場所 葉肉細胞 維管束鞘細胞
カルビン回路場所 葉肉細胞 維管束鞘細胞
CO2濃縮 なし あり
光合成速度 低速 高速
環境適応 湿潤環境 乾燥・高温環境
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まとめ
C4光合成は、CO2濃縮機構を持ち、高温や乾燥などの厳しい環境条件下でも効率的に光合成を行うことができる光合成の一形態です。イネ科、トウモロコシ、サトウキビなど、熱帯・亜熱帯地域に分布する多くの植物がこの光合成を採用しています。
参考資料:
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https://ja.wikipedia.org/wiki/光合成
https://kolalok.com/razlika/citroen-c3-citroen-c4.html
イネ科植物の特徴
イネ科は、イネ、コムギ、オオムギ、トウモロコシなど、世界中で重要な食料作物として栽培されている植物を含む、約10,000種以上の植物を含む大きな科です。イネ科植物は、草本であり、繊維性の根と単子葉を持っています。葉は細長く、平行脈を持っています。花は小さく、穂または円錐花序に集まって咲きます。果実は穎果(えいか)と呼ばれ、通常は1つの種子を含んでいます。
イネ科植物の特徴を以下にまとめます:
草本:イネ科植物はすべて草本であり、木本ではありません。
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草本植物
繊維性の根:イネ科植物の根は繊維状で、細長いひげ根がたくさん生えています。
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繊維性の根
単子葉:イネ科植物の胚は1枚の子葉を持っています。
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単子葉
細長い葉:イネ科植物の葉は細長く、平行脈を持っています。
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細長い葉
小さな花:イネ科植物の花は小さく、目立たないことが多いです。
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小さな花
穂または円錐花序:イネ科植物の花は、穂または円錐花序と呼ばれる花序に集まって咲きます。
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円錐花序
穎果:イネ科植物の果実は穎果と呼ばれ、通常は1つの種子を含んでいます。
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穎果
その他の特徴
風媒花: イネ科植物のほとんどは風媒花であり、風によって花粉を運ばれます。
C4光合成: イネ科植物の多くはC4光合成を行う、光合成の効率が高い植物です。
世界的に分布: イネ科植物は、世界中のあらゆる気候帯に分布しています。
イネ科植物は、私たち人間にとって非常に重要な植物です。イネ科植物は、世界の人口の半分以上を養う穀物、野菜、飼料を提供しています。また、イネ科植物は、バイオ燃料、繊維、その他の製品の生産にも使用されています。
その他
ショウガ科:ショウガ
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ショウガ科 植物
クワ科:イチジク、桑の実
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クワ科 植物
トウダイグサ科:キャッサバ
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トウダイグサ科 植物
ヤシ科:ココナッツヤシ
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ヤシ科 植物
注意事項
このリストは完全ではありません。
一つの科に属するすべての植物が食用とは限りません。
食用とする部位も植物によって異なります。
参照
https://en.wikipedia.org/wiki/Main_Page
https://www.kew.org/
https://www.maff.go.jp/
人が一般的に食用とする植物が属する科の一覧
以下に、人が一般的に食用とする植物が属する科の一覧を示します。
分類学的分類に基づく
イネ科:コメ、ムギ、オオムギ、トウモロコシ、エン麦、アワ、キビ、ソバなど
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イネ科 植物
マメ科:大豆、小豆、エンドウ、インゲン、レンズ豆、ソラマメ、サヤエンドウ、ルピナスなど
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www.osaka-kyoiku.ac.jp
マメ科 植物
ナス科:ジャガイモ、トマト、ナス、ピーマン、唐辛子、タバコなど
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ナス科 植物
アブラナ科:キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ハクサイ、ケール、カブ、ダイコン、ナタネなど
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www.ige.tohoku.ac.jp
アブラナ科 植物
ウリ科:カボチャ、スイカ、メロン、キュウリ、ウリ、ゴーヤ、シソなど
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ウリ科 植物
クルミ科:クルミ、ペカンナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンドなど
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クルミ科 植物
バラ科:リンゴ、ナシ、サクランボ、モモ、ウメ、スモモ、イチゴ、バラなど
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tenki.jp
バラ科 植物
ミズキ科:アボカド
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www.sanyasou.com
ミズキ科 植物
キク科:レタス、チコリー、タンポポ、ゴボウ、アーティチョークなど
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ja.wikipedia.org
キク科 植物
シソ科:シソ、ミント、パチョリなど
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ja.wikipedia.org
シソ科 植物
ユリ科:タマネギ、ニンニク、ニラ、アスパラガスなど
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dessinweb.jp
ユリ科 植物
じぇいみ
元からパンツ一枚とか来ててもタンクトップ1枚とおパンツ1枚で過ごしてるんだが、夏はマジで軽装甲で過ごすのが気持ちいいわ
おパンツゆるゆるだとなおさらだな
ゆるゆるというか、だるだるというか、最近履いて歩き回るだけで無様に脱げ落ちたが
原材料が米の食料で思考停止で「うどん」とかしたが、冷静に考えるとこいつ小麦だ
ビーフンって米なのか
https://www.kenmin.co.jp/community/secret/can.html
へぇ
目的もない静かな世界で独りよがりな歌を歌おう
パイナップルしてる
麒麟 特性 パイナップルサワー
5/28あたりにゆめマートにて販売され特売
製造会社:キリン(麒麟麦酒株式会社)
原材料
ウォッカ(国内製造)
シトラスエキス
炭酸
酸味料
香味料
甘味料(アセスルファムK、スクラロース)(定番だ)
栄養成分 100mg換算
エネルギー 5.3cal
たんぱく質 0
糖質 0
炭水化物 0.1-0.9g
糖類 0
食塩相当 0.03-0.06
プリン体0
1本の総アルコール 25.2g
所見感想:開けた瞬間にパイナップルの香りただよう
・1口目
9%特有の強みある酒の味わいの中に、ほのかにパイナップルが後追いする
https://mbti.jp/function-test/
岡なんとかとかそんな名前のやつの「フェミニズム」の看板掲げて9割以上LGBT語りだす
「女性の権利運動の乗っ取り」みたいなアホやらかす馬鹿みたいな酷すぎるやつがこの世に二度と存在してはならない
この手のバカどもは都合が悪くなるとまた別の思想に鞍替えして「同じ」事やらかすから、影踏んどいたほうがいい
LGBT思想に賛同してる連中全員を個人名および組織名と可能な限りの情報をデータベースに記録したあと、ハッキング等の破壊対策に複数のどっかのサーバーに分散記録して永久的悪い子記念碑みたいなノリで記録したほうがいい
ポイ活の広告で、なんか俺の知らん外人がいきなり7が3つ揃ったエフェクトと共になんか狂喜乱舞しとる光景を見て、俺はどんな気持ちで見ればいいんだとか、ノンデリロボっぽい事を思う等
どうせ俺がそれやっても確率操作で当たらんのだろ?とか人を信じる心が局地的に0になる
いや、まぁそれが正しい思考回路なのだと思うが
ひたすらに植物の成長を倍速再生で表示し続ける映像作品とかねーんかな