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りんこ
司令 12385cd522
2025/08/11 (月) 22:17:50
買ったコーヒー3種類、何度か飲みましたがやはりマンデリンが一番好きです！
ブラックもラテもいける！
そのうち酸味に慣れたら意外と美味しいって思えるかな？と期待しましたが、なかなか…笑
酸味より苦味の方が断然好きです。
ご提案いただいてブレンドしてみたんですが、より酸味が際立つ感じになってしまって、量を調整すると結局マンデリンオンリーが一番美味しいな、って感じでした。
やはり素人の腕前ではブレンドの黄金比は見つけられないですね🤣
まだ豆が残ってるので来月くらいに、今度はブラジルにトライしようと思います☕️
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酸味ー！！私もどうしてもダメですね😣
でも、最近のコーヒーのトレンドがフルーティーな味わいだったりして、浅煎りがちというか…。
豆でいうとエチオピアのスペシャリティコーヒーなんですが、焙煎が上手だと凄くフルーティーで、これコーヒーですか？って驚く味がします。でも下手なところのを飲んじゃうと胃がやられます😭
どこか美味しいコーヒーを淹れてくれるカフェがあったら、一度飲んでみてくださいねー😊
フルーティなコーヒーが既によくわからない🤣
酸味が流行りって感じでしょうか。
エチオピアのスペシャリティ…！なんかもう名前が特別っぽいですね笑
これだと酸味が美味しく感じる驚きの味？かな？？
ちょっと探してみます！