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日向
2025/02/21 (金) 23:59:14
8199e@ebc51
ガキの頃の夢で大トロのサクを刺し身みたいに切るんじゃなくて
そのままかぶりついて独り占めしたかったから
10年近く前の社会人になった初任給でスーパー行ってやったんだけど
まぁ絶望的に美味しくなかったね
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いらっしゃい。
ソレ私もやりたいと思ってたけど美味しくないんだ。ww
刺身とどう味が変わるの？
気になるところ。
サクには目って言われる言わば筋が存在してて
それに対して直角に切るのが刺し身などの切り方なんだが
当然サクそのままだとそんな事をしないから筋がサク全体に通ってるせいで噛み切るのに苦戦するね
噛み切れねええええってやってる間にちょっとつけた醤油もわさびも口の中でどっかいくから
後は純粋な大トロの味しかしない
牛脂口の中に入れたようなもんだな
絶望や
ふむふむ。
大トロが噛み切れないってなかなか想像しがたくて面白いな。
舐めてたら勝手に消えていくイメージだった。