2週連続の料理がもう一回続く確率
2週連続で同じ料理を引いた人が、その次の週も同じ料理を引く確率は(何の確率操作もない場合)33.33%です。
単純に『3週連続で同じ料理を引く確率』という意味なら11.11%なので『だいたい10%くらい』というのは合っていると思います。
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ちょっと言葉不足でしたね。
今週デザートの25.6%の人のうち、先々週カレーまたはサラダの人は22.2%になるので、デザート3連続の人は引き算して3.4%になります。先々週と先週がデザートの人は33.3%なので、2週連続で料理Xが選ばれた場合に3周目にも料理Xが選ばれる確率は3.4/33.3で大体10%になるように下方に調整されているのではないか?という趣旨でした
仮説は『2週連続で料理Xが選ばれた場合に3周目にも料理Xが選ばれる確率は10%になるよう調整されている』という事ですかね。
このデータだけからそこまで言い切るのは流石に横暴ですが、何かしらのメカニズムが存在するのは確かなので、詳しく検証してみる価値はありそうですね。