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JK1QKL
2025/06/13 (金) 22:58:52
ラッキョウの塩浅漬けですね、パリパリで美味しそうですね。私はアルコールはやりませんので甘酢漬けが好きです。今年は久々の梅とラッキョウの甘酢漬けを各２キロ漬けました。
ラッキョウは今月末位に食べられると思います。
梅は今すこしシワが出てきたところで８月位まで待とうかな、と。本当は２〜３年漬けて置きたいところですが。
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