トリッカル・もちもちほっぺ大作戦

確認日列に関してはまるきり除去して、必要に応じて状況等列（もしくは注釈）で補足する形という理解で良いでしょうか。でしたら賛成です。

その認識であっていると思います。
他の作業で時間を取られている中で急遽立てたので、下書きを使った具体的な見た目を提示できなくて申し訳ないです…

（一点だけ、当方この手のwikiサイトの仕様についてあまり知らないのですが、lazyプラグイン挿入後もアンカーリンクは機能しますかね？）

何通りか場合があると思いますが「展開後であれば機能する」という感じだと思います。
lazyかそうでないかは関係ないですが、リンクを取得するための 🔗 マークは表示されないという違いはあります。(見出しはアンカーとしては機能していそうです。)

実際に操作してみるのが早いと思うので、下書きに雑に作ってみました。
(他のページからアンカーへ飛ばす場合を試すなら、適当なページに [[テスト>下書き#inner_lazy_accordion]] をプレビューだけして新しいタブで開けば確認できると思います。)

ただlazy_accordion/lazy_foldが意図しない挙動を生みやすいパターンはいくつかあって、例えば内部の注釈はうまく処理できず番号が乱れますし、attachref(画像添付ボタン)も別の箇所に埋め込まれてしまう場合がある認識です。