『世界家庭料理の旅』
マトグロッソ｜イースト・プレス織田博子著
イーストン・プレス
『世界家庭料理の旅 おかわり』
織田博子著
イーストン・プレス
レビュー
「２冊とも、旅行しても味わう機会が少なそうな家庭料理を教わるコミックエッセイ。料理はもちろん、レシピ付き」
レビューは共通するので、２冊まとめてのご紹介。内容の詳細はリンク先をご参照のこと。オールカラーのコミックエッセイなので、料理はもちろん、取り上げられた国の建物や服装も視覚的なイメージがわきやすい。モンゴル、ミャンマー、バングラデシュ、インドの比率が高い。
『家庭料理の旅』では、チェコ、モンゴル、ロシア、フランス、ミャンマー、バングラデシュ、インドを旅しながら、現地の人に家庭料理を教わる内容。「世界の牛乳」「世界の餃子」とのコラムもある。
『世界家庭料理の旅 おかわり』では、コロナで外国へ行きづらくなったため、旅行時の思い出を交えつつ、在日外国人から母国の家庭料理を教わる内容。イタリア、チベット（中国チベット自治区ではなく、インドのラダック地方）、フィリピン、ミャンマー、モンゴル、スイスが対象。「世界のお菓子」「世界のアイス」のコラムもある。
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