遊資を追う！ 「Wild Hot Money Chase」の掲示板 ＜２＞（since 25th Aug 2023）
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2026/08/11 (火) 15:21:46
092bd@508ef
スタッフ１０人雇って「おにぎり🍙関連の事業」・・ぱっと見では、コスト倒れ。開店当時は知名度で客が来るが、おにぎりメインの食事で２０００円以上の金が出せるか！未だ、おにぎりの位置付けは、簡易食、非常食、・・看板メニューの爆発力とコストカット、合理化が必要になる。今のやり方では大赤字必死と見るが・・
コンビニの高級おにぎりでも１個２５０円が限界・・これを超えると動きが止まる・・
以前、利益が残せたのは、ワンオペ、リヤカーだったから・・飲食業のネックは人件費・・ここを限界まで絞らないと、夢を達成する前に、資金がショートする。
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10人も雇ったの？管理大変そう。2200円はたかい。なか卯の京うどんが安くて旨い。
自分は美人でカワイイねーちゃんがリヤカー引く姿が魅力的だった。手伝ってあげたくなるよね。
2200円のオニギリ。行きません。ww