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ちょっと前にみたイタリア料理シェフのネット番組を思い出しながら目玉焼きつくって食った旨かったよ。簡単。
１，オリーブオイルを一杯入れる。弱火であっためる
２．卵二個落とす
3．3-4分弱火、塩コショウ
これだけ。
バゲットで食べる。自分はたまたまトリュフ粉があったので入れた。ひとによっては臭いとおもうだろうから好み。
これは贅沢。卵というより、オリーブオイルをたべるかんじだ。
バゲットでふくかんじで全部たべる。おわり。
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