JavaScript(閲覧しているブラウザ側で動くプログラム)で処理しているので、データのアップロードや、私のサーバーへの保存はしていません。
(ZIPファイルのアップロードはせず、ブラウザがファイルを読んでCSVファイルを生成しています)
不安な場合、一度ページにアクセスした後LANケーブルを抜いてZIPファイルを選択しても動くと思います。
ちなみに、個人の作成したアプリにニンテンドーアカウントのIDを送るのが不安な場合、そもそもアカウントへのログインを行っているsalmdroidNW自体を利用しないほうがいいかも
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